纯粮白酒

发布日期:2018-08-14来源:http://http://www.shetaijiuye.com作者:内蒙古佘太益生园酒业有限责任公司

纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。


其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精量较高,有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。


纯粮白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。




   内蒙古佘太益生园酒业有限责任公司采用纯手工地缸经28天低温缓慢发酵方式,清蒸清楂酿造,清蒸流酒,清蒸排杂等工序,打造出了“地纯”、“佘二”等独具特色的系列产品。产品以清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净著称,并通过了我国ISO9001质量体系认证,注册了“佘”字商标。荣获“全国科普惠农兴村先进单位”称号、“内蒙古食品安全诚信企业示范单位”称号,现品牌价值达1.92亿元。


内蒙古佘太益生园酒业有限责任公司以生产经营清香型系列白酒为主营业务,拥有现代化的白酒生产线、先进的实验室和化验人员,具备年产白酒2500吨的生产能力和5000吨散酒库容处理能力,有多年的清香型白酒生产管理经验和酿造师、中国级调酒师5名,品酒师7名,有职工210名,其中技术管理人员45人。



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